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    萬萬沒想到!這幾類食物竟不能放冰箱!原來這些年都錯了 清洗油煙機

    作者:惠民家政  點擊次數(shù):  更新時間:2018/9/12 14:16:39

    如果問您家里的食材存放在哪里?

    絕大多數(shù)人的回答一定是冰箱。

    假如問您剩菜剩飯放哪儲藏?

    那回答也一定是冰箱。


      冰箱,現(xiàn)代人稱它為“食物保險箱”,從名稱就可以看出,食物存放至冰箱好像是最安全的一件事。


      但是,真的是這樣嗎?所有食物放進冰箱都可以嗎?關于冰箱儲存食物的“那些事”,你一定要知道!


    這些食物不建議放入冰箱


     1、熱帶水果。


    2、巧克力。


    水果和蔬菜應妥善放入冰箱儲藏


      這里要和大家說明的是水果存放冰箱的時間需要稍微注意,不同水果需區(qū)別對待。


    1、 這些水果,要等到成熟之后再放入冰箱。


    2、這些水果買回來需要直接放入冰箱。


    雞  蛋

      對于雞蛋這樣的食物,如果可以兩周內食用完畢,就可以不放入冰箱;但如果保存時間會超過兩周,那就需要冷藏保存。


    這些食物建議存放于“冷凍室”


    1、饅頭、花卷等淀粉類食物


    2、茶葉


    最常“食”的食物,如何儲存更科學?


    1、你最愛的“肉”。


    2、 蔬菜,特別是綠葉蔬菜。


    如何使用冰箱更靠譜?


    1、生熟要分開,食物需分類存放。


    2、儲存溫度不同,需分層存放。

      冷藏室的位置不同,其溫度也不同。一般冰箱下面的溫度會比上面要低一些,冰箱深處的地方也會比接近門的地方更低一些。


    3、定期清洗,冰箱安全是食品安全的基本條件。

      建議每個月要清洗一次,擦洗干凈,按周期除霜。只有冰箱安全清潔,您的食物才能更加安全。


      最后需要提醒的是,冰箱雖然可以儲存食物,但并不是“萬能的保險箱”,存放時間過長很容易流失營養(yǎng)且影響口感。

      所以,對于“迫不得已”剩下的綠葉蔬菜,請在3天之內將它吃完,其他的蔬菜最多可以保存一周;對于冷凍室當中的速凍食品,也請您在半年之內食用完畢,保存時間越長,營養(yǎng)價值越低。

    來源:科普中國

     
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